【お知らせ】ケンズカフェ東京の「ガトーショコラ」とコラボレーション企画
究極のガトーショコラを生み出し、世界のセレブを魅了する「ケンズカフェ東京」の氏家シェフとのコラボレーションにより実現した究極のガトーショコラ、『ショコラ・フルール』。フランス・ヴァローナの最高級クーベルチュール「グラン・クリュ・ショコラ」を100%使用し、国産の最高峰「カルピス特撰バター」を贅沢に配合。厳選した素材と職人の技が光る、完全手作りのこだわりのガトーショコラです。添えられたエディブルフラワー(食べられる花)をショコラの上に散りばめれば、ドレスをまとった貴婦人のような華やかな装いで食卓を彩ります。また、紅茶やハーブティーに浮かべて、見た目にも華やかで、花の香りもほのかに漂うフレーバーティーとしてもご活用いただけます。
ぜひ、この機会にご賞味ください。
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