ベジアレンジメント
商品詳細
【ベジアレンジメント】
見て楽しく、食べて美味しく健康になれる
ベジアレンジメントです。
お花のブーケのようにお洒落にアレンジされたお野菜は、
全国各地のこだわり農家さんが丹精込めて育てた逸品で、普段スーパーなどにも並ばない希少なものばかり。
大切な方だからこそ、旬の時期を迎えた栄養たっぷりの取れたて野菜をお洒落に贈りませんか?
◆内容一例:カリフラワー、ロマネスコ、じゃがいも、玉ねぎ、アーティチョーク 、サツマイモ、かぼちゃ、ヤングコーン、金美人参、レモン、カラーピーマン、パプリカ、エディブルフラワーなどから5〜7種類
○ ロマネスコ
(季節によりお取り扱いのお野菜に変更がある場合があります。)
世界一美しい野菜 ロマネスコ
イタリアの伝統野菜ロマネスコは、ヨーロッパでは大変ポピュラーなカリフラワー。
つぼみの集合体がひとつひとつピラミッド形をしており、全体のシルエットも円すい形で、まるでオブジェのような存在感を持っています。さらに驚くのはその 風味で、ホクホクとした食感の中に甘みとうまみがぎっしり。ゆでると翡翠色にかわるところも印象的です。
疲労回復や美肌作りに欠かせないビタミンCが豊富で、加熱しても損失が少ないのが特徴です。
○じゃがいも
産地:静岡県
品種:三方原馬鈴薯
静岡県産ブランド『三方原馬鈴薯』。三ツ星レストランの一流シェフも入荷待ちをする程に美味しい貴重な逸品。なんでも、シェフたちが冷製スープ・ビシソワーズを作るために皆さんこぞってこのじゃがいもを使用するそう。ビタミンCが豊富で、加熱をしても壊れにくいため、温野菜などにして頂くのも美肌効果の高いメニューをお手軽にお楽しみ頂けます。
○玉ねぎ
産地:兵庫県
品種:絶品玉ねぎ
「絶品玉ねぎ」は、そのとろけるような甘さと新鮮さで数々のテレビのグルメ番組でもピックアップされ、プロのシェフや食通もこぞって欲しがる幻の逸品。 玉ねぎには強力なアンチエイジング効果を持つケルセチンが豊富に含まれており血液をサラサラにして代謝も上げてくれます。丸ごと加熱してスープや玉ねぎのグリルにして頂くなど、『絶品玉ねぎ』ならではの美味しく栄養もたっぷり取れる食べ方がおすすめ。
○エディブルフラワー
産地:神奈川
「お花は綺麗で可愛いけど、食べられないもの」という常識を覆す、今話題の食べられるお花です。お花部分をサラダやお料理、デザートなどに添えてお召し上がりください。美肌効果の高いビタミンやカロテンをしっかり補給しながら、色鮮やかな彩りがお料理を華やかに演出してくれます。
○カラーピーマン
産地:宮崎県
国産の中型カラーピーマンは限定地域以外ではあまり栽培されていない上に、農業大賞の受賞経歴を持つ農家さんが育てた大変貴重なものです。
ピーマンに含まれているビタミンCは熱に強いので、丸ごと焼いて塩やコショウで軽く味付けすれば、肉厚でジューシーな食感を楽しめます。
スライスしてサラダに添えるのもおすすめ。ドレッシングに含まれる脂肪分がピーマンのβ-カロテンの効果を5倍にまで高めてくれるので疲れたお肌におすすめです。
○レモン
産地:愛媛県 広島県など
瀬戸内のあたたかい気候で育まれたレモンは、見た目も宝石のように鮮やかで、香りや清涼感も豊かです。今回お届けするレモンは、ワックスや防腐剤を一切使用していないこだわりのレモンなので、皮まで丸ごと安心してお使い頂けます。
皮ごとはちみつ漬けやジャムにしてお楽しみ頂くと紫外線のダメージを受けたお肌にもハリツヤを与えてくれるビタミンCがたっぷり補給出来ます。
お届けするベジアレンジメントには全国各地の美味しいこだわりがぎっしり詰まっています。
【お届けについて】
■誠に恐れ入りますが、お野菜の調達の都合により、月曜日出荷はお受けすることが出来ません。ご希望の着日指定にご注意くださいませ。
■各種のしなどのギフト対応も承っております。
■通常便のお届けは順次発送致します。
■天候や収穫量などの事情により内容に変更が生じる場合があります。
■天候、交通事情等やむをえない事情により配送が遅れる場合があります。