あんぽ柿とベリーのカッサータチーズケーキ（化粧箱入り）
商品詳細
※お届けは2／7以降になります。
華やかさと贅沢な味わいが融合した一品
イタリア・シチリア島発祥の伝統菓子「カッサータ」。
リコッタチーズを使用したデザートとして知られますが、ベジターレでは北海道産のクリームチーズと生クリームをベースにした日本ならではのアレンジで仕上げました。
福島県産の「あんぽ柿」の自然な甘みと独特の食感、そしてラズベリージュレの爽やかな酸味がチーズケーキに絶妙なハーモニーをもたらします。
さらに、アーモンドやレーズン、クランベリーなどのドライフルーツを贅沢に散りばめ、彩り豊かなビジュアルと食感の楽しさをプラスしました。
温度で変化する、新しいデザート体験
冷凍、半解凍、全解凍と、温度ごとに異なる味わいやテクスチャーをお楽しみいただけるのも本商品の魅力。
- 冷凍状態では、まるでアイスケーキのようなひんやりとした口当たり。噛むたびにドライフルーツの食感と自然な甘さが際立ち、食後のデザートとしてもぴったりです。
- 半解凍では、中心部に冷たさを残しつつ、周囲はやわらかく滑らかな食感に変化。クリームの濃厚さと素材の調和が引き立ちます。爽やかな酸味とのバランスが絶妙なこの状態は、多くの方におすすめです。
- 全解凍では、ふんわりと柔らかな食感が最大限に楽しめます。クリーミーな舌触りの中で、あんぽ柿の濃厚な甘みが優しく広がり、贅沢な余韻を堪能できます。
濃いめのコーヒーとのペアリングは、どの温度帯でも抜群の相性。
お好みのタイミングで味わいをお楽しみください。
あんぽ柿発祥の地
福島県伊達のあんぽ柿
使用しているあんぽ柿は、102年の歴史を誇る福島県伊達市が誇る逸品。
温暖な気候と豊かな自然の恩恵を受けたあんぽ柿は、手間ひまかけて作られ、現在も福島県では生産・出荷量ともに日本一を誇ります。
あんぽ柿は栄養価も抜群。うまみが凝縮されるだけではなく、女性にうれしい栄養成分がアップします。
渋柿の渋みのもとはタンニン。渋柿が美味しいあんぽ柿になってもタンニンは残っています。タンニンはポリフェノールの一種で、抗酸化力が注目されています。
この伝統素材を通じ、若い世代にもあんぽ柿の新しい魅力を発信してまいります。
ギフトにも自分へのご褒美にも最適
特別なギフトや自分へのご褒美にぴったりの逸品を、ぜひこの機会にお試しください。
上品な化粧箱に入ったこのケーキは、見た目の美しさでも特別感を演出します。
ベジターレならではの洗練された贅沢な味わいをお届けします。
| 商品概要 | |
|---|---|
商品名 | ベジターレ あんぽ柿とベリーのカッサータチーズケーキ |
内容量 | 1本 |
賞味期限 | お届け日から冷凍14日間 |
食べ方 | 冷凍・半解凍・全解凍で異なる食感を楽しめます。 冷凍（冷凍庫から出してすぐ） 半解凍（室温で5分程度） 解凍（室温で15〜30分程度）
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保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
◯冷凍便にてお届けします。
瓶商品と冷凍品は一緒にご購入いただくことができません。ご注意ください。
一緒にご購入可能なお品物はこちらから。（→冷凍と同梱可能商品）
送料について
| 送料 | 全国一律送料(880円)とクール便代(330円)税込が別途かかります。1万円以上で送料無料。 |
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他の写真
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こちらの商品は化粧箱入りです
お熨斗はカード熨斗タイプになります。
表書きは各種承っております。ご注文時、備考欄にご要望をご記入ください。 -
バレンタインギフトをお選びいただくとバレンタインシールとカードをおつけしてお届けします。ラッピングはお選びいただいた「お包み」により異なります。
お届け日時は、ご希望のお日にちをSTEP2でご指定ください。
賞味期限は商品によって異なりますのでご注意くださいませ。
